Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Escalopes de dinde au gorgonzola

Publié le par soizic

Une amie m'a donné un morceau de gorgonzola.

Je ne connaissais pas du tout ce fromage, j'ai cherché une recette sur le net pour l'utiliser.

HUMMMM c'était super bon !!!

J'ai servi cette escalope avec des tagliatelles fraiches et une poêlée de carottes et courgettes râpées.

Escalopes de dinde au gorgonzola

Ingrédients (2 personnes)

* 2 escalopes de dinde

* 100 gr de gorgonzola

* 2 tranches de jambon de bayonne (pour moi du bacon, j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo)

* 50 gr de gruyère rapé

* 125ml de crème fraîche

* poivre et noix de muscade

Préparation

- Dans une poêle anti adhésive, à feu vif, fondre le beurre et faire dorer les escalopes. Garder la poêle avec son jus de cuisson.

- Dans un plat allant au four, mettre le jambon sur chaque escalope

- Toujours dans la même poêle, à feu doux, ajouter et remuer les morceaux de gorgonzola, la crème fraîche et la noix de muscade jusqu'à la formation d'une sauce crémeuse. Verser sur les escalopes.

- Au four position Grill, glisser le plat et laisser gratiner 8/10 minutes.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

 

 

Publié dans cuisine

Partager cet article

Repost 0

Pour un anniversaire

Publié le par soizic

Une amie a eu un an de plus le 1er juin.

Je lui ai fabriqué cette petite mallette, que j'ai accompagné d'une carte faite avec les mêmes papiers.

Pour un anniversaire
Pour un anniversaire
Pour un anniversaire

Pour la garnir j'ai commandé une parure à Elise, de la boutique "Et fil o chat" sur Facebook.

Je vous mets le lien, elle fait de très jolies choses.

https://www.facebook.com/Et-fil-O-chat-1462719370612464/

Pour un anniversaire

Alors vous en pensez quoi ?????

Pour un anniversaire

Publié dans scrap

Partager cet article

Repost 0

Cadeaux de naissance

Publié le par soizic

J'ai eu plusieurs cadeaux de naissance à faire, j'adore avoir le plaisir de les fabriquer ou de les acheter.

Une amie a eu une nouvelle petite fille, je lui ai fait une pochette que j'ai garni de produits pour bébé.

Une petite carte accompagnait le cadeau, la rose bien sûr !!! mais je voulais tester le modèle pour garçon.

Le dessin du milieu est monté en 3D.

Cadeaux de naissance
Cadeaux de naissance
Cadeaux de naissance

Pour les 2 autres naissance j'ai commandé des bavoirs à mon amie Nati.

Ce qu'elle a fait était encore une fois parfait.

 

Cadeaux de naissance

Publié dans couture

Partager cet article

Repost 0

Paques et quelques cartes

Publié le par soizic

Un petit coucou à tout le monde.

Je ne suis pas très présente sur mon blog en ce moment ,

et oui il y a des moments comme ça !!!

Petits paniers pour Pâques, dont un garni de maman poisson et ses petits, chocolats achetés au Mazagran.

 

Paques et quelques cartes
Paques et quelques cartes

Quelques cartes d'anniversaire.

La première pour Claire, puis celle d'Andrée et celle de Christine

Paques et quelques cartes
Paques et quelques cartes
Paques et quelques cartes
Paques et quelques cartes
Paques et quelques cartes

Publié dans scrap

Partager cet article

Repost 0

Mois de Mars

Publié le par soizic

Pour moi le mois de Mars est TRES rempli en anniversaires.

Voici la carte envoyée à mon fils ainé. Carte faite à 4 mains: mon mari a fait le montage de l'image du dessus.

Petite info: STAR a été remplacé par RAILS car il travaille à la SNCF ;)

Mois de Mars
Mois de Mars

Et maintenant les copines:

Pour Fred une petite carte accompagnée d'une boite contenant .... des guimauves bien sûr !!!

Mois de Mars
Mois de MarsMois de Mars

Pour Carine, la copine qui est bretonne depuis à peine un mois.

La carte accompagnait une trousse "Fait Maison" garnie de produits pour se chouchouter.

 

Mois de Mars
Mois de Mars

Pour mon ancienne voisine qui a fêté ses 86 printemps .

 

Mois de Mars

Je finis avec une carte pour la fête de mon père, thème LA MER, rien que la mer, toujours la mer ...

et une autre pour féliciter les heureux parents d'une petite Sibylle.

Mois de Mars
Mois de Mars

Je vous souhaite un bon dimanche, pour moi c'est restau avec mon ptit mari pour fêter nos 34 ans de mariage

Mois de Mars

Publié dans scrap

Partager cet article

Repost 0

Bon anniversaire Mamie

Publié le par soizic

Ma maman a eu 82 ans et il n'est pas facile de trouver

des idées de cadeaux.

Je lui ai offert une composition florale:

- Contenant en marine et blanc fait maison ( et oui elle est accro à ces couleurs)

- Ma gentille fleuriste d'Arum sauvage (au Folgoët) me l'a garni

d'une jolie compo

Bon anniversaire Mamie
Bon anniversaire Mamie

Une petite carte accompagnait ces fleurs ainsi qu'un panier garni de pots de miel.

Bon anniversaire Mamie
Bon anniversaire Mamie
Bon anniversaire Mamie
Bon anniversaire Mamie

Partager cet article

Repost 0

Un peu de home déco

Publié le par soizic

J'avais 3 cadres dans ma chambre qui étaient un peu défraichit.

Voilà ce que j'en ai fait.

Un peu de home déco
Un peu de home déco
Un peu de home déco

Une petite demoiselle que j'ai en garde a eu 2 ans.

J'en ai profité pour lui faire une petite déco pour sa chambre.

 

Un peu de home déco
Un peu de home déco
Un peu de home déco
Un peu de home déco

Publié dans scrap

Partager cet article

Repost 0

Travailleuse

Publié le par soizic

Je m'était inscrite pour participer à un SAL organisé par Sabine du blog "Un petit bout de fil"

C'est quoi un SAL ? cela veut dire Stitch a long. Tous les 15 jours nous avons reçu le tuto pour les différentes étapes, à nous de les monter.

Nous étions plus de 2000 à participer, un sacré travail pour Sabine qui l'organisait.

Voici le résultat.

Travailleuse
Travailleuse
Travailleuse
Travailleuse
Travailleuse
Travailleuse
Travailleuse

Partager cet article

Repost 0

Anniversaires de Février

Publié le par soizic

Le mois de février était bien rempli en anniversaires, j'ai donc bien travaillé.

Voici celle de mon fils avec un attrape rêves.

Anniversaires de Février

Celle de Patricia, une amie scrappeuse.

Anniversaires de Février
Anniversaires de Février

Puis 3 copinettes ont eu la bonne idée d'avoir un an de plus le même jour ;)

La première carte pour Agnès, la seconde pour Martine et la dernière pour Valérie.

Celle de Martine a été un peu compliquée, je n'ai pas pu utiliser une encre noire classique car ça bavait sur le support qui est en papier glacé, j'ai utilisé la Statzon. La découpe libellules entièrement en doré ne me plaisait pas, j'en ai découpé une deuxième, j'ai enlevé tous les intérieurs dorés que j'ai remplacé pour du bordeaux.

Anniversaires de Février
Anniversaires de Février
Anniversaires de Février

Et la dernière pour Marie-Louise avec un effet matelassé, réalisé à partir d'une vidéo trouvée sur YouTube.

Anniversaires de Février

Publié dans scrap

Partager cet article

Repost 0

One pot pasta boeuf

Publié le par soizic

Je suis toujours étonnée des résultats de ces recettes de One Pot Pasta.

C'est hyper simple et très bon.

J'ai vu cette recette sur le blog "Les folies de Christalie"

One pot pasta boeuf

Il faut:

- 250 gr de pâtes sèches

- 1 boite de concassé de tomates

- 2 tomates fraîches

- 500 gr de bœuf haché (pour moi surgelé)

- 100 gr de parmesan

- 2 carottes et une courgette

- 600 ml d'eau

- Sel et poivre, persil et basilic

* Couper tous les légumes en dés.

* Mettre tous les ingrédients dans une grande sauteuse

* Verser l'eau et cuire à feu doux 20mn en remuant de temps en temps.

Voici la préparation avant la cuisson

 

One pot pasta boeuf

Publié dans cuisine

Partager cet article

Repost 0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 > >>