Je n'avais pas reçu de copines pour un atelier depuis janvier 2020 (vous vous doutez de la raison) C'est avec beaucoup de plaisir que nous nous sommes retrouvées samedi.

Voici les cartes que nous avons réalisées avec l'aide de Sophie.

Sophie nous a gâtées en nous offrant une boite ou se cachait une surprise .

De mon côté je lui ai offert une boite de lichouseries et aux copinettes de petits ballotins

Il y a très longtemps que je n'ai pas mis de photos de cartes, je suis dans mes cadeaux de Noël et les journées sont trop courtes !!!!

J'ai beaucoup de retard pour vous montrer des petites choses.

Voici un cadeau de naissance pour la petite fille d'une amie. J'ai une fois de plus contacté Naty qui a encore fait du joli travail.

Le bavoir était accompagné d'une petite carte.

Le mois dernier j'ai participé à un challenge avec Géraldine Roux du site SéKaN.

Nous avons fait une pochette de A à Z, chacune faisait son patron à partir de la taille de sa tablette.

Même après 40 ans de couture j'ai appris des petites choses.

Le plus compliqué dans ce challenge est de trouver le temps pour regarder les vidéos des explications. Une vidéo chaque soir du lundi au samedi et le lundi suivant tout est effacé. Il faut donc prendre des notes si comme moi on travaille et qu'on ne peut pas faire les étapes au jour le jour.

Cette recette est hyper facile à faire et très agréable à déguster après un repas.

Si vous pensez la démouler, mettre un papier sulfurisé au fond du moule.

Il faut:

- 4 pommes épluchées à cuire 

-  5 cl d’Armagnac (ou rhum, cognac, ...)

- 12 feuilles de pâte filo (on en utilise que 6, vous aurez de quoi faire un deuxième gâteau)

- 50 g de beurre fondu + 10 g

- 50 g de sucre en poudre + 10 g

* Préchauffez le four à 190°C.

* Coupez les pommes épluchées en lamelles épaisses et faites-les mariner avec l’armagnac dans un plat.  On peut ajouter des poires, des figues ... 

- Mélanger pour que les pommes prennent le goût de l'alcool.

-Prenez les feuilles de pâte filo. Beurrez la première,  dessous et dessus et déposez la dans dans votre moule. Saupoudrez de sucre.

- Beurrez une seconde feuille, juste sur le dessus, posez sur le sucre. Faire la même chose avec une troisième feuille. Posez les en quiconce . Les feuilles dépassent du plat c'est normal

- Déposez ensuite les lamelles de pommes égouttées, puis les 3 autres feuilles filo dessus, toujours en les ayant beurrées .

- Bien rentrer la pâte tout autour du moule et découpez au ciseaux la pâte qui dépasse. Déposez les morceaux découpés en volume sur la tarte.

- Saupoudrez de sucre et ajoutez quelques cubes de beurre. Enfournez 30 minutes. Au terme de la cuisson, laissez tiédir et servez hors du moule.

Mon amie ayant reçu son colis, je peux maintenant vous montrer ce que je lui ai envoyé pour son anniversaire.

Un sac cabas avec un oiseau de son île.

Une panière pour  pour ses accessoires de scrap ou de couture.

Le tout accompagné d'une petite carte et de douceurs de Bretagne.

Voici quelques sacs que j'avais oublié de vous montrer. Ils ferment par un aimant et ont 4 pieds pour protéger le fond.

Les deux premier sont ciblés pour des aides soignantes et sont déjà partis, le dernier avec la machine à coudre ancienne est encore dispo.

Voici un carrousel offert à ma maman pour la fête des mères.

J'ai décoré les petits cadres du support avec des photos de famille et j'ai garni l'intérieur de chocolats.

Le tuto vient des créas de Céline.

Les deux petits garçons que j'accueille en ce moment étaient un peu jeunes pour fabriquer un cadeau pour la fête des mères. Ils ont participé en prenant la pose pour des photos que j'ai glissées dans un mini album.

Voici l'un des minis.

Recette Tupperware

Biscuit léger:

- 3 oeufs

- 1 pincée de sel

- 75ml de sucre en poudre

- 15 ml d'eau bouillante

- 5 ml de vanille liquide

- 75 ml de maïzéna

- 20 ml de farine

- 5 ml de levure

 - 10 ml d'huile

* Faire chauffer le four à 200°.

* Dans un récipient, mettre les 3 jaunes d'oeufs + le sucre + l'eau chaude + la vanille.

* Battre au batteur électrique pour faire doubler de volume.

* Ajouter la maïzéna, la levure et la farine. Mélanger avec une spatule.

* Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel

* Incorporez au mélange précédent en soulevant délicatement la pâte. Ajouter l'huile.

* Verser dans le moule à garnir Tupperware et cuire 10 mn. Démouler chaud.

Crème pâtissière au micro ondes

- 2 jaunes d'oeufs

- 50 gr de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 15 gr de farine

- 250 ml de lait (pour moi sans lactose)

* Mettre tous les ingrédients dans un pichet et mélanger vivement pour ne pas avoir de grumeaux.

* Couvrir et cuire 2mn30 à 600 Watts au micro ondes.

* Mélanger et remettre 2mn30 au micro ondes.

* Mélanger et laisser refroidir.

*Perso j'ai dû remettre 2 mn au micro ondes car c'était trop liquide, je pense que c'était dû au lait sans lactose que j'ai utilisé.

Prendre votre gâteau, le garnir de crème pâtissière puis de fraises. J'ai passé de la gelée de fraises tiède au pinceau pour que les fraises brillent.