Ce mois çi pour la ronde d'anniversaire à laquelle je participe, il fallait gater Karine.

Elle a reçu et ouvert son colis, je peux donc vous montrer ce que je lui ai envoyé (ça me console, il n'y a pas que moi qui suis impatiente lorsqu'il y a un cadeau

Je lui ai fait un sac à ouvrages, je sais qu'elle est une petite abeille butineuse et

qu'elle a toujours un ouvrage en cours, voici de quoi le ranger.

 En bleu bien sur !!!!

Des coupons de tissus car depuis qu'elle est tombée amoureuse de sa machine à coudre, elle fait des merveilles.

Des petites gourmandises, je sais qu'elle aime ça.

Des ciseaux de brodeuse avec des petits pois ......bleus.

J'ai réussi à trouver du tissu avec des dalmatiens et des chiens, son thème favoris.

Et pour accompagner le tout, une carte en scrap.

C'est avec plaisir que je lui ai offert tout cela, au bout de tant d'année on commence à se connaitre, cela doit faire pas loin de 10 ans que nous avons fait connaissance grace au forum DMC .

J'espère que 2012 nous permettra de nous rencontrer malgré la distance .

Voici ce que j'avais préparé pour mes hommes pour l'apéritif du jour de noël

Je vous donnerais les autres recettes, aujourd'hui voilà celle des croques de guéméné,

une recette Demarle.

Il faut:

- 150 gr d'andouille de Guéméné en fines rondelles

- 3 petits oeufs

- 20 gr de moutarde à l'ancienne

- 220 gr de crème liquide

- 8 tranches de pain de mie

- 40 gr de moutarde de dijon

*Préchauffer le four à 180°.

* Placer vos empreintes sur la plaque du four.

   Normalement on utilise les empreintes de mini tartelettes carrées

  (j'ai remplaçé par des mini tartelettes rondes)

* Hacher finement les rondelles d'andouille et les répartir dans vos moules

 (j'ai pu en faire 30)

* Mélanger tous les autres ingrédients et verser ce mélange sur l'andouille.

* Découper la forme de vos moules dans le pain de mie.

   Les miennes étant rondes j'ai utilisé un petit verre.

* Tartiner vos morceaux de pain de mie de moutarde de Dijon.

* Déposer sur les empreintes en appuyant légèrement afin qu'ils adhèrent à la préparation.

* Faire cuire 12 minutes .

* Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.

A bientôt pour la suite

Vous vous rapellez de ceci ?

Les deux livres de poche ont été lus,

et maintenant j'étudie celui des Desperate Housewifes.

J'y ai trouvé une super  recette de Susan.

J'ai fait ce gateau dans le moule Flexipan Demarle de 2cm.

Il faut:

- De l'huile (pour graisser votre moule)

- 360 gr de farine

- 1,5 cuillérée à café de levure

- 3/4 de cuillérée à café de sel (je n'en mets pas car j'utilise du beurre salé)

- 240 gr de beurre doux

- 200 gr de sucre en poudre

- 150 gr de cassonade (je n'ai mis que 100 gr car je trouvais que cela faisait beaucoup de sucre)

- 3 gros oeufs

- 2 cuillérées à soupe de vanille liquide

- 100 gr de pépites de chocolat

- 100 gr de pépites de caramel ( j'ai utilisé des pépites de caramel au beurre salé du Mazagran,HUMMM.........)   

* Préchauffer le four à 180°.

* Huiler votre moule (Pas besoin avec les moules en siliconne)

* Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier.

* Travailler le beurre et les sucres avec un mixeur (ou avec un fouet à main en y allant de bon coeur) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

* Incorporer le mélange du premier saladier.

* Ajouter les oeufs un à un puis la vanille.

* Incorporer les pépites de chocolat et de caramel et  remuer délicatement avec une maryse.

* Verser la pâte dans le moule et lisser le dessus.

* Mettre au four 25 à 30 minutes.

* Sortir dès qu'il est doré.

* Laisser refroidir puis une fois démoulé, le couper en carrés ou en barres.

  Voici une petite demoiselle qui en a bien profité pour son anniversaire.