Gâteau moelleux mascarpone

Publié le par soizic

Ce gâteau est vraiment un régal, il a les doses parfaites pour être fait dans le moule tablette Demarle.

Gâteau moelleux mascarpone

Il faut:

- 2 œufs

- 150 gr de sucre (pour moi 100gr)

- 150 gr de farine

- 50 ml d'huile

- 125 gr de mascarpone

- 1 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé (pas mis car je trouvais qu'il y avait déjà pas mal de sucre)

- vermicelles au chocolat

* Préchauffer le four à 200°.

* Mélanger la farine avec la levure.

* Dans un autre récipient battre les œufs avec les sucres.

* Ajouter la mascarpone, l'huile et pour finir le mélange farine-levure.

* Mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

* Ajouter les vermicelles et bien remuer.

* Verser dans le moule tablette et cuire environ 30 minutes.

Gâteau moelleux mascarpone

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lubyemy38 21/06/2014 10:05

miam miam j'en salive
dis donc tu as un moule bien sympa, en forme de tablette
merci de la recette bisous

Ticayou 19/06/2014 21:47

Comme l'odeur qui venait de ton four était alléchante, je suis venue faire un tour... et je ne le regrette pas !

NATHECREATIVE 19/06/2014 14:49

Rhooo il a l'air moelleux , miam , bon je vais l'essayé même si je dois faire un peu attention , je vais plus rentrer dans mes robes d'été , LOL, ou as tu trouvé ton moule tablette , il est en silicone , bisous et bonne journée NATHE
ps : je t'oublie pas pour la boite a explosion t'inquiète

soizic 19/06/2014 15:18

C'est un moule Demarle, je l'utilise très très souvent, hyper bien.
T'inquiètes il n'y a pas d'urgence pour la boite ;)

soizic 19/06/2014 10:14

Merci toi aussi.
Tu me diras si tu as trouvé bon.
Kénavo

cath chefdetribu 19/06/2014 09:59

oh oh, merci merci, je vais tester !
bisous et bonne jourrnée ensoleillée
cath