Gateau de riz au cookéo

Publié le par soizic

Gateau de riz au cookéo

- 3 oeufs

- 120 gr de sucre (normalement c'est 150 gr)

- 140 gr de riz rond

- 1 litre de lait

- 1 gousse de vanille

- caramel liquide

* Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille.Lorsque que le lait est chaud, verser le riz qui aura été rincé sous l'eau froide.

* Laisser chauffer 25 mn en remuant souvent.

* Battre les oeufs avec le sucre. Y verser le riz précuit et remuer.

* Mettre du caramel au fond du moule, y verser le riz et filmer.

* Mettre 300 ml d'eau au fond de la cuve, y déposer le panier vapeur puis votre moule.

* Mettre en cuisson rapide 15mn. En fin de cuisson,laisser le moule dans le cookéo ouvert pendant 10 mn avant de le sortir.

* Mettre au frais avant de déguster.

 

Gateau de riz au cookéo

Publié dans recettes au cookéo

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B
Je passe chez toi te remercier pour tous les adorables commentaires que tu m'as laissé et te souhaiter une excellente fin de semaine<br /> Bisous
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B
Miam ! Il donne trop envie de croquer dedans.<br /> Il m'a l'air tellement appétissant !!!<br /> Bon weekend à toi aussi <br /> bisous
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T
Il m'a l'air super délicieux Bonne soirée Bises
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C
Miam, ça a l'air fameux !!!
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