Voici la recette d'un angel cake que j'ai testé pour Pâques. Recette du Blog de Michèle "Croquant Fondant Gourmand" Je n'ai rien changé à la recette, elle est parfaite. Pour faire cette recette j'avais acheté le moule "fait pour" et cela donne un gâteau...

Pour les fêtes de Pâques j'ai fait 4 boites hexagonales grâce à un tuto de "Coupes et découpes". 2 pour les enfants que j'ai en garde, une pour ma mère et une autre pour ma belle-mère. J'ai fait quelques modif au tuto car je n'avais pas le matériel adéquate:...

Attention préparation à faire la veille . Pour 4 personnes il faut: - 1 filet mignon - 1 pâte feuilletée - 70 gr de foie gras - 100 ml de cognac - sel et poivre - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillérée à soupe d'huile Préparation de la viande * Faire dorer le filet...