Pizza à la poêle

Publié le par soizic

C'est une recette que j'ai eu lors d'une réunion tupperware,c'est facile à faire et cela n'a rien à voir avec une pizza achetée,c'est vraiment très bon!!!

Il faut:

- 75 ml de lait

- 1 oeuf

- 150 ml de farine

- 50 ml d'huile

- 1/2 sachet de levure

- 50 gr de gruyère rapé

-1 pincée de muscade

à volonté sel et poivre

 

Pour la garniture:

des dés de jambon ,des rondelles de tomates,des champignons ou des anchois ou de la mozarella,c'est à vous de voir d'après vos gouts et ce que vous avez dans votre frigo.

 

Versez tous les ingrédients dans l'ordre dans le shaker (si vous n'en avez pas un saladier avec un couvercle fera l'affaire)

Posez l'ailette (si vous utilisez le shaker) fermez,agitez c'est prêt.

Dans une poêle ayant un couvercle ( moi je fais dans ma sauteuse)

mettez un morceau de beurre à fondre.Versez votre pâte,ajoutez 100gr de dés de jambon,des rondelles de tomates et 100 gr de champignons émincés.

Saupoudrez d'origan ou d'épices à pizza.

Posez le couvercle dessus et cuire environ 30 minutes.

C'est prêt et si vous avez autant de succès que moi, votre famille ne voudra plus de pizza achetée toute faite.
 

Publié dans cuisine

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M
hummm ça m'a l'air délicieux cette recette je vais essayer car nous adorons les pizzas, j'achetais le kit pizza et la garniture selon le gout mais je vais essayer la tienne la pâte doit'être bien moelleuse.<br /> merci pour ta recette.<br /> bisous
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