Brioche Buchty

Publié le par soizic

J'ai pris cete recette sur le blog de Christelle,

 une recette toute simple mais super bonne.

 

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Il faut:

- Peser 2 oeufs et compléter avec du lait pour faire 140gr.

- 200 gr de crème entière

- 60 gr de sucre

- 1,5 cuillérée à café de sel

- 500 gr de farine

- 1 cuillérée à soupe de levure boulangère

 

* Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et mettre sur programme "Pâte"

* Une fois le programme fini, dégazer votre pâte et former 3 boules de même taille.

* Les placer côte à côte dans un grand moule à cake et laisser lever 40 minutes minimum.

* Préchauffer le four à 180°.

* Faire cuire 20 à 30 minutes jusqu'à ce que la brioche soit bien dorée.

Publié dans cuisine

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L
Mummmm cela a vraiment l'aire bon<br /> <br /> Bon dimanche lude
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B
ca me donne bien faim d'un coup !<br /> Bisous
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C
Si ça vient de chez moi, je te remercie d'avoir testé. Bises<br /> Chrys
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M
mmm à tester d'urgence !!!!!!!!!
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S
Hummmmm!!!!!juste passé au grill avec des bonnes fraises c'est divin au petit dejeuner le dimanche matin<br /> bises<br /> anne
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:
waouh !!! merci de ta recette trop bien bisous
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M
hummmmm avec confiture ou nutella excellent<br /> merci bises
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M
Je vais essayer ce week end<br /> <br /> merci ma grande<br /> <br /> bisous
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S
Bon c'est décidé je viens pour le gouter.. lol. Bisous<br /> Sophie
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