Brioche Buchty

Publié le par soizic

J'ai pris cete recette sur le blog de Christelle,

 une recette toute simple mais super bonne.

 

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Il faut:

- Peser 2 oeufs et compléter avec du lait pour faire 140gr.

- 200 gr de crème entière

- 60 gr de sucre

- 1,5 cuillérée à café de sel

- 500 gr de farine

- 1 cuillérée à soupe de levure boulangère

 

* Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et mettre sur programme "Pâte"

* Une fois le programme fini, dégazer votre pâte et former 3 boules de même taille.

* Les placer côte à côte dans un grand moule à cake et laisser lever 40 minutes minimum.

* Préchauffer le four à 180°.

* Faire cuire 20 à 30 minutes jusqu'à ce que la brioche soit bien dorée.

Publié dans cuisine

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Lude 13/05/2012 17:45

Mummmm cela a vraiment l'aire bon

Bon dimanche lude

Béa38 07/05/2012 19:32

ca me donne bien faim d'un coup !
Bisous

Chrystel 07/05/2012 15:31

Si ça vient de chez moi, je te remercie d'avoir testé. Bises
Chrys

maptiteacademie 06/05/2012 23:41

mmm à tester d'urgence !!!!!!!!!

Scilla38 05/05/2012 09:04

Hummmmm!!!!!juste passé au grill avec des bonnes fraises c'est divin au petit dejeuner le dimanche matin
bises
anne

:0059: LUBY Emy 38 04/05/2012 18:52

waouh !!! merci de ta recette trop bien bisous

marie-thé 04/05/2012 16:32

hummmmm avec confiture ou nutella excellent
merci bises

mamlulu 04/05/2012 14:54

Je vais essayer ce week end

merci ma grande

bisous

sophie 04/05/2012 11:38

Bon c'est décidé je viens pour le gouter.. lol. Bisous
Sophie