Gateau aux 2 chocolats
Cette recette vient du blog de Maike " mon ptit atelier culinaire"
Il faut:
- 80 gr de pépites de chocolat
- 40 gr de pépites de chocolat blanc (j'ai coupé une tablette en gros morceaux)
- 40 gr de farine
- 40 gr de maïzéna
- 50 gr de poudre d'amandes
- 120 gr de sucre
- 5 oeufs
- 1 cuillérée à soupe de jus d'orange
- 1 sachet de sucre vanillé
* Préchauffer le four à 180°.
* Fouetter les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé, le jus d'orange.
* Ajouter les pépites de chocolat, la farine, la maïzéna et la poudre d'amandes.
* Incorporer les blancs en niege.
* Mélanger et verser dans un moule.
* Faire cuire 40 minutes environ.
