Panna cotta aux framboises (micro-onde)

Publié le par soizic

C'est une recette Tupperware que j'ai trouvé sur le net.

Un vrai délice préparé en 6 minutes.

Vous pouvez faire des desserts individuels ou de la forme d'un cake

(attention: un petit moule à cake = 18 cm de long environ)

 

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Il faut:

- 500 ml de crème

- 100 gr de sucre glace

- 3 feuilles de gélatine

- 2 barquettes de framboises ou des framboises du jardin comme moi

- 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé.

 

Je vous conseille plutôt le sucre vanillé, je n'ai pas trouvé très sympa

 tous ces petits grains noirs sur ma panna cotta.

 

* Dans un pichet, mélanger la crème, le sucre glace, le sucre vanillé

ou la gousse de vanille incisée si vous en utilisez.

* Couvrir et chauffer 4 minutes à 700 watts.

* Pendant ce temps vous aurez mis les feuilles de gélatine à  ramollir dans un bol d'eau froide.

*  Au bout des 4 minutes, essorer votre gélatine et l'ajouter à la crème bien chaude.

* Mélanger et remettre 2 minutes à 700 watts.

* Huiler votre moule cela se démoulera plus facilement

* Mélanger la crème bouillante, la verser dans votre moule et y déposer la moitié des framboises.

* Laisser refroidir et mettre au frigo pendant 6 heures .

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Servir avec un coulis que vous aurez fait avec l'autre moitié des framboises.

Pour cela il vous suffit de mixer le reste des framboises avec 30 gr de sucre glace.

 

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:0059: LUBY Emy 38 27/10/2012 20:15

je retiens ta recette
j'aime trop la panna cotta ainsi que zhom
bisous

soizic 29/10/2012 11:45



Moi aussi j'adore ça, à tous les parfums et quand c'est facile à faire comme ça, on hésite plus.


Biseeeeeee



guy59600 26/10/2012 13:28

toutes mes excuses je me suis trompé de recette pour la brioche a la map je ne saurais pas te renseigner car je n'en n'ai pas désoler
bon après-midi

maryline 23/10/2012 22:19

Bien appetissant tout çà !! J'aime beaucoup la vision déjà et je pense que le gout doit être extraordinaire !
Gros bisous à toi Soizic et bonne soirée
Mary

cathy 23/10/2012 21:47

J'ai eu l'honneur de les goûter !!!! délicieuses !

breizhinettes- virginie 23/10/2012 19:23

Merci pour la recette! J'attendais avec impatience!
Bisous

Béa38**************** 23/10/2012 19:03

Oh ! Avec le petit coulis en plus, je craque !!!
Bisous

jonquille38 23/10/2012 09:51

Ben moi, ce que je préfère, c'est l'assiette plutot que ce qu'il y a dessus, hihi !

marie-thé 23/10/2012 09:24

Merci françoise pour cette délicieuse recette que je ne manquerai pas d'éssayer, d'autant plus qu'elle est rapide à faire, très mimi tes petits moules
bisous

Thérèse 23/10/2012 09:09

Oh! une belle et bonne recette pour la gourmande que je suis, Bonne journée bises

valerie 23/10/2012 09:03

bonjour françoise, super nous avons la recette .... c'est super bon .... je vais la faire très rapidement... merci encore . Bonne journée

nati 23/10/2012 07:55

miammmmm il faudrait que je teste j'adore ......
sont trop mignon tes ptits moules
bizzzzz je file au sport bientôt

cheftribu 23/10/2012 07:10

miam, encore une chouette recette, merci ! bisous et bonne journée

soizic 23/10/2012 07:16



Coucou, et bien tu es tombée du lit  C'est vrai que cette recette est délicieuse et très vite faite, et encore plus
vite mangée !!!


Bonne journée.Bisou