Rillettes de thon

Publié le par soizic

Comme j'avais des amis à manger hier, j'ai voulu leur faire gouter une recette de rillettes de thon que je trouve super bonne.

Après plusieurs essais de recettes pas géniales, j'ai adopté celle-ci.

Je l'ai faites avec du thon mais elle peut aussi être faite avec du maquereau.

toast.JPG

 

Il faut:

- 100 gr de mayonnaise

- 100 gr de crème épaisse

- 1 grosse boite de thon

- 5 à 6 cuillèrées à café de moutarde à l'ancienne

- du poivre

 

* Mélanger tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.

 

Je les trouve meilleures lorsqu'elles sont faites le jour avant.

Ces proportions étant importantes vous pouvez mettre vos rillettes dans de petits récipients et les congeler.

 

Comme j'ai une copine qui ne sait jamais arriver les mains vides, regardez ce qu'elle m'a offert !!!!!!!!

Des amuses bouches en forme de chapeau de grand chef.

GENIALLLLL, j'adore.

Merci, merci mille fois à Claire et Yvon.

 

kdo-claire.JPG

 

Bon week-end à tous, moi je fais la fête ce soir !!!!!!!!

 

bo5coclq.gif

 

 

Publié dans cuisine

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article