Sauce aux radis et au cerfeuil
J'ai fait cette sauce sur les conseils de Marie-Hélène, conseillère Tupperware.
On l'a finie à la petite cuillère, alors à votre avis c'était bon ?????
J'avais préparé un plateau de crudités
Servi avec cette petite sauce:
Il faut:
- 10 radis roses (environ 50gr)
- 1/2 échalotte
- 5 à 6 branches de cerfeuil (pour moi c'est celui de Ducros)
- 100 ml de fromage blanc
- 25 ml de crème liquide
- sel et poivre
* Hacher les radis, l'échalotte et le cerfeuil (au turbo Tupp si vous en avez un)
* Ajouter le reste des ingrédients et mixer encore.