Tarte aux pommes et carambar
Voici une recette prise sur le blog de Gabie et que tout le monde a adoré.
Elle change de la tarte traditionnelle ou de la tarte normande.
Il faut:
- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 8 carambars
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide entière
- 1 cuillérée à soupe de cassonade
* Préchauffer votre four à 180°.
* Mettre la crème dans une casserole et y faire fondre les carambars.
* Etaler votre pâte dans le moule, la piquer avec une fourchette.
* Eplucher et couper vos pommes en lamelles. Les déposer sur la pâte.
* Casser les oeufs dans un saladier et y ajouter la crème aux carambars.
* Verser sur les pommes.
* Saupoudrer de cassonade et cuire 30 minutes environ.
