Tarte crémeuse

Publié le 12 juin 2013 par soizic

Si vous êtes au régime passez votre chemin car cette recette n'est pas pour vous.

J'ai pris cette recette sur le blog de Valérie " Aux bons petits plats de Valou"

Il faut:

- 1 pâte brisée

- 2 pommes

- 40 cl de crème liquide

- 100 gr de sucre

- 1 oeuf + 3 jaunes

* Etaler votre pâte dans un plat à tarte et la cuire à blanc au four à 180°.

* Pendant ce temps faire chauffer la crème et le sucre dans une casserole,

sans porter à ébullition. Laisser refroidir.

* Peler et épépiner les pommes, les couper en quartier.

* Ajouter les oeufs à votre mélange crème/sucre et verser sur le fond de tarte.

* Disposer les pommes sur le dessus.

* Remettre au four pour 35 minutes.

VERDICT: chez moi on ne veut plus de tarte aux pommes avec de la compote !!!

Je vous montre une jolie carte reçue de Joëlle pour m'être inscrire sur son blog: Merciiiiiiii

Et ceci que j'avais oublié de mettre dans mon précédent article:

des trombones décorées que m'a offert Véro lorsqu'elle est venue à la maison

animer mon dernier atelier Stampin Up, superbes!!!!