Voici un sac que je viens de terminer. J'ai modifié le patron d'origine car il était plus haut de 4 cm.

J'ai également réduit le patron de la pochette qui était plus grand, un peu trop pour servir d'appoint à mon sac.

Je lui ai mis de petits pieds pour ne pas abimer le fond.

J'avais mis cette recette de côté, je l'avais vue sur un site et elle me paraissait faisable sans lactose. Testée et approuvée.

- 1 L de lait (normal ou sans lactose)

- 150 gr de sucre

- 3 œufs

- 100 gr de Maïzena

- 100 gr de chocolat noir

- 1 noisette de beurre ( ou une noisette de primevère végétal)

* Faires bouillir le lait.

* Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la maïzena.

* Verser le lait chaud peu à peu sur ce mélange.

* Mettre ce mélange dans une casserole et faites chauffer jusqu’à épaississement.

* Dans un autre bol, faire fondre le chocolat et la noisette de beurre au micro-ondes.

* Verser la moitié de la crème dans le chocolat fondu et mélanger =  2 préparations.

* Dans un moule à manqué de 20/22 cm, déposer en alternant les pâtes, 2 cuillères à soupes de crème, toujours au même endroit en partant du centre. La pâte va peu à peu d’étaler. Cela formera les marbrures.

* A la fin, tapotez légèrement le moule  pour égaliser et aplanir.

* Faire cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°C.

* En fin de cuisson, laisser le flan 15 min  four éteint.

* Conserver le flan au frais, 6H mini ou le faire la veille. Je l'ai fait dans un moule à charnière pour avoir moins de souci au démoulage mais ça doit être possible dans un moule en silicone

J'ai vraiment beaucoup de retard pour vous montrer les cartes faites pour les anniversaires.

Scrap ou broderie sur papier, hommes ou femmes !!!!

Voici une recette de Granola maison donc sans additif, conservateur ou autres ...

Recette vue en vidéo par Miss Tupperware 04.

Si vous le gardez en vrac il peut se mélanger à des yaourts, fromage blanc. Etant intolérante au lactose je le mélange avec du sky, cela fait un en cas délicieux. Si vous le faites cuire dans des moules genre financier vous pouvez en faire des barres.

Mélanger tous les ingrédients ci dessous (perso je multiplie tout par 2 )

- 30 gr de flocons d'avoine

- 30 gr de noix, noisettes, amandes ....

- 15 gr de chocolat noir 70% coupé en morceaux (au couteau)

- 10 gr de noix de coco râpée

- 15 gr d'huile de coco

- 15 gr de miel (je remplace par du sirop d'érable envoyé par mon fils du Canada)

- 5 gr de cannelle (facultatif)

* Etaler sur une plaque en silicone ou un papier sulfurisé sur une épaisseur d'un centimètre environ ou tasser dans des moules.

* Cuire 15 mn à 180°.

Tout d'abord, à vous tous et toutes qui passez par là, je souhaite une bonne et heureuse année 2021.

Voici un mini album offert pour les 1 an d'un petit garçon que j'ai en garde depuis ses 3 semaines.

J'ai fait des boites à explosions, modèle de Scrap with Steph. J'en ai fait 2 pour des amies avec du papier de chez Action. A la place d'un message sur les côtés lors de l'ouverture de la boite, j'ai mis des gâteaux de Noël.

Je trouvais le modèle très sympa, je m'en suis fait une avec du papier Stampin Up. Toujours dans les tons bleus, j'ai de la chance cette année, on dirait que les papiers ont été fait pour moi.

En congés pendant le confinement, il a fallu s'occuper, je me suis lancée dans toute la couture que j'avais en retard.

Voici un nouveau sac: modèle Georgette de Viny et un liège imprimé du site SeKan.

Je lui ai fait le porte cartes assorti, tuto d'un challenge fait avec Gégé du site Sekan.

Pour les 60 ans de mon ptit mari, nous avons dû faire plusieurs repas, pour cause de covid.

J'avais préparé des marques places, j'ai utilisé le tuto de Missscrap.

A l'intérieur il y a des petits pots de confiture, miel ou caramel.

C'est mon fils ainé qui m'a fait les étiquettes, Merci Alain.

J'ai voulu tester le pain de Savoie de Mercotte, recette donnée dans "Tous en cuisine" avec Cyril Lignac.

Une vraie réussite !!!!! il manquait juste une bonne chantilly et des fruits frais.

Il faut:

- 40 gr de farine

- 40 gr de fécule

- 4 oeufs

- 80 gr de sucre glace (sucre normal pour moi)

- 1 citron (pas pour moi, mon mari n'aime pas)

* Préchauffer le four à 180°.

* Beurrer et sucrer le moule (même si c'est un en silicone) et mettre au frais.

* Séparer les jaunes des blancs et monter les blancs en neige avec le sucre jusqu'à obtenir un bec d'oiseau.

* Fouetter les jaunes et les verser dans les blancs, donner un coup de batteur.

* Retirez le fouet et ajouter le mélange farine/fécule, remuer avec une maryse.

* Râper le zeste de citron et l'ajouter à la pâte.

* Verser dans le moule, égaliser le dessus.

* Enfourner pour 25 à 30 mn.

Je vous mets la suite de la recette, partie que je n'ai pas faite, je n'avais pas acheté les ingrédients nécessaire.

* Mettre une feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, chauffer 150 gr de purée de framboises avec 40 gr de sucre semoule. A la première ébullition retirer du feu. Ajouter 1 jus de citron et la gélatine essorée. Réchauffer 2 mn et mettre au frigo. Lever les suprêmes d'une orange et d'un pamplemousse, servir avec le gâteau et le coulis de framboises. Décorer de framboises

Voici la photo de l'assiette de Cyril Lignac.

Voici deux cartes faites d'après une vidéo des ateliers de Sandra sur Facebook.

L'une pour l'anniversaire d'une amie, l'autre pour un petit bout que j'ai en garde et dont les parents m'envoie toujours une carte de leur lieu de  vacances, et ça depuis plusieurs années puisque j'ai gardé la grande soeur.