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Un peu de couture

Publié le par soizic

J'ai eu la chance d'avoir un Week-end de 4 jours.

J'en ai profité pour coudre un peu. Voilà le résultat !!!

Quelques petites trousses.

 

Un peu de couture
Un peu de couture

Un sac de voyage (pour celles qui me connaissent, ne rigolez pas wink)

il fait 42 cm de long sur 25cm de haut.

Pour celles qui ne me connaissent pas: je n'aime pas les voyages laugh

Un peu de couture
Un peu de couture

Publié dans couture

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Gateau marbré au cookéo

Publié le par soizic

Premier gâteau fait au cookéo = une vraie réussite et pourtant je n'étais pas convaincue DU TOUT !!!

Gateau marbré au cookéo

Il faut:

- 1 yaourt nature

- 1 pot d'huile

- 3 pots de farine

- 1 pot de sucre

- 4 oeufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure

- 4 c à soupe de nutella (pour moi du chocolat en poudre sans sucre mélangé avec un peu de lait)

* Mélanger le yaourt, les sucres, la farine, l'huile, la levure et les œufs. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

* Beurrer votre moule si il n'est pas en silicone.

* Verser un peu de pâte au fond du moule. Séparer en 2 le reste de pâte. Dans une des parties ajouter le nutella.

* Verser les 2 préparations en alternant.

* Mettre 300 ml d'eau dans la cuve, y placer le panier vapeur ou vous aurez déposé votre moule.

* Mettre en cuisson rapide 35 mn. Démouler chaud

Gateau marbré au cookéo

Publié dans recettes au cookéo

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Gratin d'abricots

Publié le par soizic

Il me restait quelques tranches de brioches que je ne voulais pas jeter, j'en ai fait un petit dessert (recette trouvée sur le net)

Une vraie réussite, à refaire au plus tôt.

 

Gratin d'abricots

Il faut

-  4 à 6 tranches de brioche (cela dépend de la taille de votre moule. Pour moi 6 dans le moule tablette Demarle)

- 250 ml de crème liquide (pour moi crème végétale sans lactose)

- 1 grosse boite d'abricots au sirop

- 75 gr de poudre d'amandes

- 150 ml de sucre roux(pour moi sucre d'érable du Canada)

- 3 œufs, un peu de beurre

- 2 cuillérées à soupe de rhum (j'ai pas mis)

* Battre les œufs avec la crème.

* Ajouter la poudre d'amandes et le sucre. Bien mélanger

* Déposer des noisettes de beurre au fond du moule et le tapisser de tranches de brioches.

* Verser la préparation aux œufs dessus. parsemer d'oreillons d'abricots.

* Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 mn.

* Attendre un peu avant de démouler.

Gratin d'abricots

Publié dans cuisine

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Mini album Noël

Publié le par soizic

Voici un mini album offert à ma belle fille pour Noël.

Photos d'elle et mon fils mais aussi des photos de sa famille (son frère et sa compagne, sa nièce, sa maman et sa mamie)

C'est toujours très beau de voir quatre générations sur une même photo.

Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël
Mini album Noël

Publié dans scrap

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Rouelle de porc en cocotte

Publié le par soizic

Rouelle de porc en cocotte

Il faut:

- 1 rouelle

- 1/2 chorizo

- 2 carottes

- 1 boite de tomates pelées

- 1 verre de vin blanc

- Sel, poivre, huile d'olive

- 2 c à soupe de farine

- échalotes, gousse d'ail, bouquet garni, 1 bouillon cube de légumes

- 1 c à café d'épices Rabelais (épice Ducros)

 

* Faire chauffer l'huile d'olive dans la cocotte. Faire dorer la rouelle des 2 cotés.

* Retirer la viande et ajouter les carottes en rondelles. Ajouter oignon, échalote et gousse d'ail. Lorsque tout est bien doré ajoutez la viande.

* Saupoudrer de farine, déglacer au vin blanc. Emieter le bouillon cube et le parsemer sur la viande. Ajoutez de l'eau bouillante jusqu'à hauteur de la viande

* Ajouter les épices Rabelais, la boite de tomates pelées, sel et poivre. Couvrir et laisser mijoter  heure. Ajouter le chorizo en rondelles et remettre à cuire 30 mn.

 

Rouelle de porc en cocotte

Publié dans cuisine

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AVANT / APRES

Publié le par soizic

Pour les copinettes qui ne vont pas sur Facebook, voilà quelques photos de ma nouvelle cuisine montée à 4 mains avec mon ptit mari.

La voilà avant: 

AVANT / APRES
AVANT / APRES

Et voilà maintenant. 

Il reste juste la vilaine porte du fond à changer.

AVANT / APRES
AVANT / APRES
AVANT / APRES
AVANT / APRES

Tout le carrelage du sol a aussi été changé cet été. 

Un petit coup de jeune pour la maison!!!!

Alors vous en pensez quoi ?

Publié dans blabla

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Anniversaire ......

Publié le par soizic

Un grand merci à toutes pour vos cartes, messages et cadeaux pour mon anniversaire, j'ai été très gâtée !!!!

Voici quelques un de mes cadeaux ;) 

Le premier arrivé était celui de Lucile qui avait fait un long voyage depuis la Guadeloupe.Il y avait une carte pour mon anniv et une carte de condoléances. Merci d'avoir pensé à nous de si loin.

Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......

Puis le colis de Cath, un "cheche" fait maison. D'une couleur que j'adore, il a déjà été porté.

Anniversaire ......
Anniversaire ......

Voici toutes les jolies cartes que j'ai reçu. Certaines étaient accompagnées de livres (Merci Hélène et Valérie), d'autres de jolies découpes.

Cliquer sur la flèche à droite ou à gauche pour faire défiler.

Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......
Anniversaire ......

J'ai également eu du thé, des fleurs, un livre, une superbe écharpe toute douce.... plein d'appels, de sms, de messages Facebook ....

Très très gâtée !!! un grand merci à tous et à toutes.

Anniversaire ......
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Cadeau de naissance

Publié le par soizic

Voici une petite carte de félicitations pour la naissance d'un petit Théo.

Cadeau de naissance

Elle accompagnait un bavoir que j'avais commandé à mon amie Naty.

Encore un travail parfait, un grand merci à elle.

Cadeau de naissance
Cadeau de naissance

Publié dans scrap

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Gâteau renversé pommes carambars

Publié le par soizic

Gâteau renversé pommes carambars

Il faut:

- 1 yaourt nature

- 2 pots de farine

- 3 oeufs

- 1 pot de cassonade (à peine rempli)

- 1 pot de noisettes ou d'amandes en poudre

- 1 sachet de levure

- 1 pot de crème

- 4 pommes

- 6 carambars

- 30 gr de beurre

* Préchauffer le four à 180°.

* Eplucher et couper les pommes en gros quartiers. Les faire revenir dans une poèle avec le beurre pendant 5 minutes environ et ajouter les carambars. Cuire 7 mn à couvert, le temps que les carambars fondent et caramélisent les pommes.

* Mettre les pommes au fond du moule à manquer.

* Mélanger le yaourt, les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la levure et la poudre (amandes ou noisettes) puis la crème.

* Verser cette pâte sur les pommes et cuire 35 à 40 mn.

* Laissez reposer 5 mn avant de démouler

Gâteau renversé pommes carambars

Publié dans cuisine

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Terrine au poulet

Publié le par soizic

J'avais mis cette recette de coté car la photo me plaisait mais elle était tellement simple à faire que je doutais du résultat.

Et bien non !!!! résultat parfait, super bonne. Recette trouvée sur le blog de Christalie

Terrine au poulet

Pour une terrine ou un plat à cake de 22 cm de long.

- 500 gr de  chair à saucisses

- 3 filets de poulets (env. 500 gr)

- 1 oeuf

- 1 oignon

- du persil, de la ciboulette et ail en poudre

- sel et poivre.

* Hacher l'oignon avec les fines herbes.

* Couper  1 filet de poulet au couteau ou pas trop fin dans un hachoir. Le mélanger avec la chair à saucisses, l'oeuf, le mélange de fines herbes, sel et poivre.

* Couper les 2 autres filets en morceaux, au couteau.

* Mettre la moitié du premier mélange dans votre moule beurré. Disposer dessus les morceaux de poulet coupés.

* Terminer avec le reste du premier mélange. Tasser. Déposer une feuille de laurier sur le dessus.

* Mettre votre plat dans un plus grand plat car il y a possibilité que le jus déborde.

* Enfourner 1 heure à 180°.

* Laisser refroidir avant de démouler.

* Perso je l'ai mangé avec des cornichons, mon ptit mari préfère avec de la mayo, à voir.

Terrine au pouletTerrine au poulet

Publié dans cuisine

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