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Intérieur des marques places

Intérieur des marques places

Il y a une curieuse (ou une gourmande ) qui m'a demandé ce que j'avais mis à l'intérieur de mes cones : je vous dis tout!!!! Il y a des truffes au chocolat, des noix enrobées de chocolat, du nougat et bien sûr un petit coeur en chocolat entouré de papier...

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Brownies aux noix

Brownies aux noix

Préparation: 15 minutes Cuisson : 30 minutes Il faut: -110 gr de beurre - 150 gr de chocolat noir dessert - 100 gr d'un mélange de noix décortiquées,au choix:noix de pécan, noisettes, amandes, cerneaux... - 45 gr de farine - 1 sachet de levure - 90 gr...

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BONNE ANNEE

BONNE ANNEE

Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne et heureuse année 2009. J'espère que cette nouvelle année vous apportera plein debonnes choses !!!!! GROSSES BISES et BLOAVEZ MAD

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Cadeaux de Noël

Cadeaux de Noël

Ca y est mon cadeau de Noël est installé !!! Non ce n'est pas un écran d'ordinateur, juste une petite télé pour ma cuisine. Et voilà un autre de mes cadeaux: une croix celtique que Vincent m'a raméné d'Irlande : Merçi mon fils.

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Homard à l'armoricaine

Homard à l'armoricaine

OHHHHHHHHHH la belle bête !!!! Péchée par mon papa sur nos cotes bretonnes.Evidemment ce plat n'en est que meilleur. Il vous faut : - du homard - une boite de bisque de homard - une petite boite de concentré de tomates - 2 cuillérées à soupe de calvados...

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Verrines pour l'apéritif

Verrines pour l'apéritif

Voici trois recettes de verrines que j'ai testées samedi soir:c'était très bon !!! J'ai fait 6 verrines avec chaque recette La première à gauche: VERRINES LEGERES DE SAUMON AUX ENDIVES - 2 endives - 4 tranches de saumon fumé - 150 gr de fromage de chèvre...

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Saltimboccas

Saltimboccas

Pour 6 personnes: - 6 escalopes de veau très fines(personnellement j'ai remplaçé par des escalopes de dinde) - 2 boules de mozarella - 12 tranches fines de lard - 80 gr de beurre - 20 cl de vin blanc - 350 gr de haricots verts (en bocal ou frais à votre...

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Tarte au lait caramélisé

Tarte au lait caramélisé

Ce gateau est super bon mais assez long à faire alors levez vous de bonne heure si vous voulez le manger à midi Il faut - une pâte brisée Pour la garniture: - 6 jaunes d'oeufs -140 gr de beurre - 140 gr de sucre roux en poudre (cassonnade) - 40 gr de...

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