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cuisine

Béchamel au micro-onde

Béchamel au micro-onde

Voici la recette tupperware pour une béchamel inratable et vite faite. Si vous avez le pichet micro +, vous avez sans doute remarqué qu'il est gradué à l'intérieur. Je vous mets les proportions équivalentes au cas ou vous ne l'auriez pas. * Mettre de...

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Noix de Saint Jacques au safran

Noix de Saint Jacques au safran

J'ai testé cette recette car je voulai changer de la recette de Saint Jacques aux petits légumes. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Pascale "Tout le monde à table". Cela a été un succès, je referai surement. Il faut pour 4 personnes: - 20 noix...

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Panna cotta au micro-onde

Panna cotta au micro-onde

J'adore la panna cotta et quand j'ai vu cette recette j'ai tout de suite eu envie de l'essayer. Normalement c'est une panna cotta à la vanille et sa compote de rhubarbe, pour moi cela s'est transformé en panna cotta au coulis de mangue (c'est ce que j'avais...

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Crumble de crevettes

Crumble de crevettes

Je vous l'avais promise, la voilà !!! C'est une recette super bonne que j'ai encore trouvée sur le blog "Les ptits plats dans les grands" Comme d'habitude je n'ai pas suivi la recette à la lettre, et oui désolée,j'ai le gros défaut de n'en faire qu'à...

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Butchlen fourré

Butchlen fourré

Cette délicieuse recette a été piochée sur le blog de Cojocano. Je l'ai faite à la map, HUMMMMM un vrai délice, elle est fourrée au nutella. Je vous donne sa recette telle quelle car elle est impec. Je ne sais plus comment j'ai eu l'adresse de son blog...

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Gateau pas là

Gateau pas là

Je poste cet article suite à un message reçu par Mama, du blog Délices-yeux ou je pique pas mal de recettes car elles sont top. Elle organise un concours qui s'apelle "Quand j'étais petite" Voici toutes les explications http://delice-yeux.over-blog.com/article-on-arrive-au-100eme-article-67258796-comments-50.html#c...

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Roulade de dinde façon Orloff

Roulade de dinde façon Orloff

Cette recette est tirée du livre Tupperware " Les plats de toujours au goût du jour" Pour 4 personnes: - 4 escalopes de dinde fines - 3 tranches de brie par roulade ( je remplacerai par du fromage à raclette la prochaine fois) - 8 tranches de bacon -...

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Crème au caramel au beurre salé

Crème au caramel au beurre salé

Voici la recette de ce qui se trouve sous la toque de cuisinier. IL faut: - 3 feuilles de gélatine - 60 cl de crème liquide - 200 gr de caramel au beurre salé * Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide * Verser la crème dans une casserole et porter...

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Bouchées au thon

Bouchées au thon

Voici un petit quelque chose pour votre apéritif du week-end, c'est vite fait et personellement j'ai trouvé ça très bon. Il faut: - 1 boite de thon au naturel - 1 échalote hachée - 2 oeufs - 2 cuillérées à soupe de fromage blanc - de la ciboulette ciselée...

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