Top articles
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Relooking encoreeeeeeeeee
Et oui le problème quand on repeint certains meubles, ceux d'à coté ne vont plus du tout. Vous vous souvenez de ça ???? Et bien j'avais également cette commode dans ma chambre. Evidemment elle n'allait pas avec le reste. Devinez ce que j'en ai fait: CECI...
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Cocotte savoyarde
Voici une recette que j'ai eu grace à Florence (un petit coucou en passant ) Je l'ai un peu transformée,j'ai précuit les pommes de terre au micro-onde ( épluchées et laissées entières, cuites 15 minutes au m-o dans un fond d'eau).J'ai toujours peur que...
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GACHE VENDEENNE
J'ai pris la recette sur le blog de Cojocano, une recette parfaite comme à son d'habitude. On a voulu la manger tiède mais je n'ai pas trouvé super, par contre bien froide au petit déj = très bonne. Ingrédients: - 550 gr de farine Surfina soezie ( ou...
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Intérieur des marques places
Il y a une curieuse (ou une gourmande ) qui m'a demandé ce que j'avais mis à l'intérieur de mes cones : je vous dis tout!!!! Il y a des truffes au chocolat, des noix enrobées de chocolat, du nougat et bien sûr un petit coeur en chocolat entouré de papier...
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ROBE DE BAPTEME
Regardez ce que j'ai récupéré !!! NONNNNNN ce n'est pas la poupée que je vous montre mais la robe de baptème.C'était la mienne mais aussi celle de ma maman qui va avoir 74 ans à la fin du mois. Vous voyez elle n'est pas toute neuve et a été entièrement...
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COLOMBO DE PORC
Le colombo est un curry antillais,composé d'un mélange de diverses épices: coriandre, graine de moutarde, curcuma, safran, poivre, etc On peut le trouver en grande surface.Moi j'ai la chance d'avoir une amie en Guadeloupe et elle m'en fait parvenir dans...
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gratin dauphinois
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un gratin dauphinois,je m'y suis mise hier !!! Voici la recette: Pour 4 personnes -1kg de pommes de terre -1 gousse d'ail -50 gr de beurre -50 cl de lait -Gruyère rapé -2 cuillérées à soupe de crème épaisse...
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La Truffade
C'est une recette d'Auvergne que m'a envoyé une amie (merçi Danièle) Ce n'est pas compliqué à faire mais qu'est-ce que c'est bon !!!! Pour 6 personnes il faut: - 1,5 kg de pommes de terre - 600gr de cantal - 3 gousses d'ail - 3 cuillérées à soupe de matière...
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Cookies aux corn flakes
Sont-ils pas beaux mes cookies ?????? Et pourtant je n'étais pas emballée par la recette,comme quoi il faut essayer.Je cherchai une recette pour utiliser les corn-flakes que j'avais acheté pour mes chocolats de Pâques.Ils étaient nature et personne n'en...
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BONNE FETE AUX MAMANS
En ce jour si important,et oui des mamans on en a qu'une, je souhaite une très bonne fête à toutes les mamans que je connais. Bonne journée à vous toutes et profitez en bien car cela n'arrive qu'une fois par an. Grosses bises. Tu m'as donné le jour, Tu...
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Clafouti truite fumée endives et romarin
Voici une recette du blog de Jacqueline, je vous mets le lien vous y trouvererez plein de bonnes recettes http://www.cuisineetgourmandise.com/4-index.html Il vous faut: - 5 tranches de truite fumée - 5 endives - 35 cl de crème bridélice 38% - 1 cuillérée...
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Tourte au jambon cru et au comté
Préparation:20 mn Cuisson:45mn Pour 8 personnes Pour la béchamel:30 gr de beurre 30 gr de farine 250 gr de lait = 25cl Sel,poivre,noix de muscade Pour la garniture:150 gr de comté 180 gr de jambon cru 2 rouleaux de pâte feuillétée 1 oeuf 1-Dans une casserole,faites...
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Boeuf braisé aux carottes
Cette recette est diététique, et on ne rigole pas SVP !!! Je l'ai eu avec une diététicienne et je l'utilise régulièrement car c'est super bon. J'ai eu du mal à mis mettre car pour moi la viande de boeuf se cuisinait au vin rouge,comme quoi il faut essayer....
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JOURNEE GENIALE
Et oui cela arrive de temps en temps,une journée géniale vient de finir. J'ai passée la journée avec une amie à Roscoff,au centre de thalasso,merci à Claire pour cette détente. Et en arrivant à la maison une bonne nouvelle: mon fils Vincent a obtenu son...
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Pizza à la poêle
C'est une recette que j'ai eu lors d'une réunion tupperware,c'est facile à faire et cela n'a rien à voir avec une pizza achetée,c'est vraiment très bon!!! Il faut: - 75 ml de lait - 1 oeuf - 150 ml de farine - 50 ml d'huile - 1/2 sachet de levure - 50...
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Tarte au fromage blanc et aux abricots
Un rouleau de pâte brisée -Pour la garniture: -une grande boite d'abricots -500 gr de fromage blanc à 20% - 4 oeufs - 2 cuillérées à soupe de farine -1 sachet de sucre vanillé - 40 gr de sucre + 1 cuillérée à soupe - 1 citron non traité -50gr de pistaches...
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Homard à l'armoricaine
OHHHHHHHHHH la belle bête !!!! Péchée par mon papa sur nos cotes bretonnes.Evidemment ce plat n'en est que meilleur. Il vous faut : - du homard - une boite de bisque de homard - une petite boite de concentré de tomates - 2 cuillérées à soupe de calvados...
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Tarte au lait caramélisé
Ce gateau est super bon mais assez long à faire alors levez vous de bonne heure si vous voulez le manger à midi Il faut - une pâte brisée Pour la garniture: - 6 jaunes d'oeufs -140 gr de beurre - 140 gr de sucre roux en poudre (cassonnade) - 40 gr de...
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Saltimboccas
Pour 6 personnes: - 6 escalopes de veau très fines(personnellement j'ai remplaçé par des escalopes de dinde) - 2 boules de mozarella - 12 tranches fines de lard - 80 gr de beurre - 20 cl de vin blanc - 350 gr de haricots verts (en bocal ou frais à votre...
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Saint Jacques et crevettes sur lit de légumes
Et oui deux recettes le même jours !!!!! J'ai reçu des amis hier au soir et je leur ai fait ce plat en entrée,maintenant une personne que je ne nommerai pas veut la recette voilà c'est !!! C'est une recette tupperware faite au micro-onde.Quand je la fais...
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Tarte aux pralines
Voici une recette que j'ai eu avec mon amie Danièle, c'est une spécialité de la région Lyonnaise. Danièle m'a même fourni les pralines, celles qui sont en bas sur la photo.Celles du haut ont été achetées près de chez moi. A votre avis qui sont les plus...
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Petit bricolage
Comme je n'ai pas travaillé hier j'en ai profité pour bricoler un peu. J'ai récupéré 2 boules de verres dans une composition que l'on m'avait offerte et je voulai les réutiliser. Le reste de la déco a été trouvée dans mes petits "de coté" Je pensai mettre...
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Bricolage
Un petit bricolage fait avec du cordon offert par une amie. C'est un macaron en passementerie ou j'ai monté un petit coeur qui me tient à coeur !!! J'ai acheté ce coeur dans les Pyrérenées lors de mon voyage de noce il y a de cela .......presque 26 ans....
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Riz au lait accompagné de caramel au beurre salé
Hum que c'est bon !!!!! Mais pas pour la balance Préparation:25 mn Cuisson: 40 mn Pour 6 personnes. - 200gr de riz rond - 1 litre de lait - 50 gr de sucre - 1 gousse de vanille - 1 pincée de sel Pour le caramel au beurre salé: - 150 gr de sucre -80 gr...
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Poulet au vinaigre
Voici une recette que j'avais depuis longtemps mais que je n'osai pas essayer: du vinaigre ?? Bof. Et bien figurez-vous que c'est super bon,mes hommes en redemande. Pour 6 personnes: - 1 poulet coupé en morceaux ou des cuisses de poulet - 70ml de vinaigre...