Bouchons de crevettes
Et oui, je reviens enfin sur mon blog. Il est vraiment rare que je reste aussi longtemps sans publier mais le tonus n'était pas là.
Un AVC pour mon joli papa + le départ de Vincent pour le Canada = je n'avais pas vraiment la forme !!!
Un grand merci à toutes les copines qui prenaient de mes nouvelles.
Voici une recette toute simple pour un apéro, je l'ai faite plusieurs fois et elle a toujours eu beaucoup de succès. Je la referai sans doute ce week-end puisque le jour de la Toussaint je prends une année de plus :(
Pour une vingtaine de bouchons il faut:
- 1 oeuf
- 50 gr de sauce tomate
- 1 cuillérée à café d'ail en poudre
- 20 gr d'huile
- 70 gr de lait
- 60 gr de farine
- 1 cuillérée à café de levure
- 20 crevettes
- sel et poivre
* Préchauffer le four à 180°.
* Mélanger oeuf, sel et poivre, ail, huile, sauce tomate et lait.
* Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
* Verser la pâte dans vos empreintes et ajouter une crevette.
* Cuire 15 minutes environ.
* Laisser tiédir avant de démouler.
Demain je vous donnerai la recette des batonnêts carotte bacon qui sont à gauche sur la photo.
