Panier aux fruits de mer

Publié le 30 novembre 2009 par soizic

Voici une nouvelle recette hyper facile et hyper bonne !!!
Il faut:
- 8 feuilles de brick
- 300 gr de crevettes cuites décortiquées
- 4 filets de cabillaud
- une gousse d'ail hachée
- 50 gr de vermicelles chinoises
- 1 cuillérée à soupe de persil
- 1 cuillérée à café de curry
- 1 brique de 25 cl de crème
- sel et poivre

* Préchauffer votre four à 200°
* Plonger les vermicelles dans de l'eau bouillante et laisser les tremper 4 minutes.Egoutter et les couper en morceaux. Réserver.
* Couper les filets de cabillaud en gros cubes. Mettre le beurre à fondre dans une poële et y faire cuire les cubes de poisson. Au bout de quelques minutes ajouter les crevettes.
* Ajouter le curry, le persil, l'ail,le sel et le poivre , la crème et les vermicelles.Laisser sur feu doux.
* Déposer 2 feuilles de brick dans des ramequins beurrés (vous pouvez recouper les feuilles avec des ciseaux pour les adapter à la dimension de vos ramequins) Les mettre au four pour dorer, environ 10 minutes.A la fin de la cuisson enlever les paniers des ramequins et les déposer sur le lit de salade.

* Les remplir de la farce.

…

AMITIE

Publié le 12 novembre 2009 par soizic

Bonjour, aujourd'hui pas de recette ni de loisirs créatifs.

Je voulai faire cet article car j'ai eu grande frayeur, en effet j'ai failli perdre une amie.

Je me suis alors rendu compte que l'on ne dit jamais assez aux personnes qui nous sont chères combien elles comptent pour nous, et lorsqu'elles sont parties c'est trop tard.

Je suis persuadée que dans plusieurs années, lorsque nous serons toutes ridées et appuyées à notre canne nous en sourirons. Cet article lui est donc dédié, je ne la nommerai pas mais elle se reconnaitra.

Pour l'instant je lui souhaite beaucoup de courage ainsi qu'un très bon rétablissement.

Une amie sincère peut faire naître un sourire
quand nous sommes abattus et que rien ne va plus.

Une amie sincère peut comprendre nos épreuves
et d'une simple poignée de main nous remettre en chemin.

Une ami sincère est faite pour partager
nos rêves les plus secrets tout en demeurant discrete.

Une amie sincère vaut plus que de l'or,
car au fond de son coeur, elle ne veut que notre bonheur

…

Fleurs au crochet

Publié le 9 novembre 2009 par soizic

Voici mon petit passe temps de ce week-end.
Cela faisait plusieurs années que je n'avais pas fait de crochet, mais j'avais promis à une amie de lui faire quelques fleurs pour son scrapbooking. En fait le crochet c'est comme le vélo ça ne s'oublie pas !!!
J'espère qu'elle pourra en utiliser certaines car pour l'instant c'est un essai avec les couleurs que j'avais à la maison.

Ps: Vous avez vu le petit papillon en bas à droite

…

Tirage au sort

Publié le 5 novembre 2009 par soizic

Et non ne vous réjouissez pas trop vite je n'organise pas un tirage au sort, mais moi j'y ai participé et devinez quoi ??? Ben oui j'ai gagné et cela le jour de mon anniversaire. J'étais super contente mais aujourd'hui j'ai reçu mon colis et j'en reste ..... toute bête. Voici ce que j'ai découvert en ouvrant de colis:

Lorsque je lui ai téléphoné pour la remercier et lui dire que cela ne correspondait pas à la photo sur son blog elle m'a tout simplement répondu "mais il restait de la place dans la boite alors je l'ai remplie"
Vous en connaissez beaucoup des copinettes comme ça vous ??? Ben pas moi, juste Véro l'arlézienne.
En tout cas un grand grand merçi Véro, cela mets du baume au coeur de connaitre des personnes si gentilles.
Je vous mets l'adresse de son blog pour que vous puissiez aller voir les beautés qu'elle fait.

http://veroarlesienne.canalblog.com/archives/2009/11/index.html

Je voulai vous faire partager le bonheur de cette journée et voilà qui est fait.

…

album en scrapbooking

Publié le 4 novembre 2009 par soizic

Bonjour tout le monde.
Ca y est il est fini !!!
Et oui c'est mon premier travail en scrapbooking que je viens de finir: un album pour les noces d'or de mes beaux-parents.
Un grand grand merci à Annie pour son aide, sa gentillesse et sa patience. Lorsque j'ai commandé ce kit je ne me suis pas rendu compte du travail que cela représantait et je n'aurai jamais pû le faire sans elle.

Alors vous en pensez-quoi ????
N'hésitez pas à me laisser vos commentaires.
Bonne journée.

…

Week-end inoubliable

Publié le 1 novembre 2009 par soizic

Et oui aujourd'hui est un jour que je n'oublierai pas de si tôt !!!!!
Non non ce n'est pas parce que j'ai un an de plus mais parce que je passe le week-end avec une amie de Guadeloupe qui est venue me voir. Evidemment elle n'a pas fait le voyage rien que pour moi mais aussi pour voir toute sa famille et ses amis.
Nous nous sommes connues par le forum DMC lors d'un échange sur les produits régionaux il y a 4 ans.Nous avons sympatisé mais vu la distance qui nous sépare nous ne nous étions jamais rencontrées.Voilà qui est fait.

Voici la photo de tous les cadeaux qu'elle m'a offert: une vraie folie !!!!
Mon mari et moi avons eu un tee-shirt chacun, le sien accompagné d'une bouteille de rhum, un tablier et ses deux maniques, des épices, du café de Guadeloupe, un superbe sac, un coffret de parfum.
Et oui vous ne révez pas tout ça est pour moi.

…