Cookies aux M&M's
Une recette de ptits gateaux pour le week-end, ça vous dit ????
Si c'est comme chez moi pas besoin de chercher une boite pour les ranger,
il n'en reste jamais.
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lolo et sa tambouille.
Il faut:
- 225 gr de farine
- 80 gr de sucre en poudre
- 30 gr de cassonnade
- 90 gr de beurre mou
- 1 oeuf
- 1/2 cuillérée à café de levure
- 150 gr de M&M's
* Fouetter le beurre avec les sucres.
* Ajouter l'oeuf en remuant bien.
* Ajouter les M&M's concassés (les mettre dans un sac congel et les casser au marteau)
* Mélanger délicatement.
* Incorporer la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte
(avec les mains si vous aimez ça)
* Mettre la pâte 10 à 15 mn au frigo pour qu'elle soit plus facile à travailler.
* Pendantce temps, préchauffer le four à 200°.
* Faire des petites boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou un tapis en siliconne.
* Enfourner 10 à 15 minutes.
* A la sortie du four les déposer sur une grille pour refroidir.
VERDICT: super bon mais mais il y a tout de même un souci !!!!
On utilise pas le sachet entier de M&M's alors on fait quoi du reste à votre avis ?????
Ben on le mange