Gateau express aux fruits
Désolée pour les personnes qui attendent les recettes des gateaux
fait pour ma réunion de vendredi dernier,
ne vous inquiétez pas cela viendra !!
Voici un super gateau que j'ai fait pour la journée nationale des assistantes maternelles,
et pour laquelle nous avions organisé un lacher de ballon et un café-gateaux.
Merci à Maike qui m'a permis de commander ce moule Demarle qui fait 35cm sur 25cm (Flexipat 2cm),
nous y avons fait plus d'une trentaine de parts.
http://monptitatelierculinaire.over-blog.com/
Il faut:
- 250 gr de crème liquide
- 300 gr de farine
- 250 gr de sucre (j'ai mis que 200)
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- Les fruits de votre choix
* Préchauffer le four à 200°.
* Poser votre Fléxipat sur une plaque.
* Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte bien lisse.
* Verser la préparation dans le fléxipat de 2cm de haut.
* Y déposer les fruits que vous aurez choisi.
* Cuire pendant 20 minutes.
