Sauté de porc
Cette recette n'a pas de nom car je l'ai faite avec ce que j'avais sous la
main.
Il faut:
- Du sauté de porc
- Matière grasse
- Sel de mer aux herbes et poivre
- 1 grosse cuillérée de moutarde diluée dans de l'eau
- Ail en poudre
- Persil
- 2 bonnes cuillérées de crème
* Faire revenir la viande dans la matière grasse jusqu'à ce qu'elle soit colorée.
* Ajouter le persil puis arroser avec la moutarde diluée.
* Assaisonner avec le sel et le poivre, le persil et l'ail.
* Laisser mijoter 45 minutes.
* Au moment de servir ajouter la crème fraîche.
J'ai servi cete viande avec des torsettes mais avec du riz cela doit être bon aussi.
Il faut:
- Du sauté de porc
- Matière grasse
- Sel de mer aux herbes et poivre
- 1 grosse cuillérée de moutarde diluée dans de l'eau
- Ail en poudre
- Persil
- 2 bonnes cuillérées de crème
* Faire revenir la viande dans la matière grasse jusqu'à ce qu'elle soit colorée.
* Ajouter le persil puis arroser avec la moutarde diluée.
* Assaisonner avec le sel et le poivre, le persil et l'ail.
* Laisser mijoter 45 minutes.
* Au moment de servir ajouter la crème fraîche.
J'ai servi cete viande avec des torsettes mais avec du riz cela doit être bon aussi.
Publicité