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Serviteur

Publié le par soizic

 

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Me re voilà après une petite période d'absence.

J'étais en congés et pas motivée du tout par mon blog.

J'ai tout de même fait quelques petites choses pendant ces 3 semaines ou nous avons eu TRESSSS chaud.

Voici un serviteur fait avec des boites de fromage Saint Albray.

(Si certaines mangent de ce fromage et habitent près de chez moi

j'aimerai bien en récupérer d'autres si vous en avez)

J'ai eu le tuto grace à Nath, un grand merci à elle.

 

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Scrap en cadeau

Publié le par soizic

L'anniversaire de mon amie Lucile de Guadeloupe est à la fin du mois.

Je lui ai expédié un colis avec des petites choses pour le scrap.

La poste a été rapide et du coup elle a euson colis avec 15 jours d'avance,

elle pourra en profiter un peu plus.

 

Voici ce qu'il y avait dans le colis.

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Le tout accompagné d'une petite carte faite avec un tuto trouvé sur le blog de

Scithrine

 

http://am-stram-scrap.over-blog.com/article-petit-sac-a-mug-119029943.html

 

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Vous avez vu ma nouvelle bannière ????

C'est mon fils Vincent qui me l'a faite pendant ces congés:

le livre et les ciseaux pourle scrap, la marmite qui bouillonne pour la cuisine,

la barrière qui borde souvent les dunes du Finistère

tout ça sur une carte de Bretagne.

Plus flash que l'ancienne, merci mon fils.

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Atelier AZZA

Publié le par soizic

Une envolée de papillons est partie chez mon amie Jacqueline,

à l'autre bout de la France.

La petite enveloppe est une découpe que m'avait envoyé Nati,

j'ai découpé les papillons à la big shot.

 

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Cette carte accompagnait un projet que j'ai fait lors d'un atelier AZZA

organisé par une amie.

Pour moi cette nouvelle technique de scrap était une découverte,

après des débuts un peu difficiles cela m'a bien plu.

J'ai d'ailleur acheté d'autres pochoirs pour disposer des photos.

J'ai utilisé de très belles photos que Jacqueline avait partagé sur Facebook.

Ce projet fait 30cm sur 30cm, reste plus qu'à lui trouver un cadre.

 

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A VENDRE

Publié le par soizic

En voyant ce qui est à vendre,

vous vous doutez bien que cet article est pour un de mes fils.

Si un article vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter.

 

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Pommes de terre, merguez et oeuf

Publié le par soizic

J'avais mis cette recette de coté pour utiliser un reste de merguez lorsque l'on fait barbecue.

Ce n'est pas toujours facile de tomber juste pour le nombre degrillades, saucisses ou merguez.

 

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pour 2 personnes il faut:

- 4 merguez (ou des saucisses)

- 400 gr de pommes de terre

- 2 oeufs

- 5 cl d'huile d'olive

- 2 cuillérées à soupe de concentré de tomates

-1 gousse d'ail écrasée

- 1/2 cuillérée à café d'harissa (ou épices à couscous)

- 1pincée de cumin etune pincée de piment doux

 

* Préchauffer le four à 200°.

* Dans une casserole, faire chauffer l'huile, ajouter le concentré de tomates, l'harissa, le cumin, l'ail et le piment.

* Ajouter 50cl d'eau. Porter à ébullition

* Eplucher les pommes de terreet les couper en cubes.

 (je les ai pré cuites 15 mn au micro vap car j'ai toujours peur que ça ne soit pas assez cuit)

* Les mettre dans un grand plat ou dans 2 petits individuels.

* Couper les merguez en deux et les poser sur les pommes de terre.

* Couvrir avec la sauce et cuire 50 minutes

(pour moi 30 mn car les pommes de terre et les merguez étaient cuites)

* 5 minutes avant la fin de la cuisson, casser un oeuf sur le gratin et remettre au four.

 

Le mélange d'épices donne un très bon gout à ce plat a4180646.gif

Publié dans cuisine

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Un peu de couture

Publié le par soizic

Il y a quelques temps j'avais acheté du tissu, 2 coordonnés dans les tons gris.

Vous vous rapellez de ça ????  

 

 

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Et ça ???

 

 

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Comme il me restait encore de ce tissu, et que je l'adore,

j'en ai fait une trousse ou j'ai inséré une superbe broderie machine faite par Naty.

https://www.facebook.com/pages/By-Naty/463161907095345

 

Elle est doublée d'une couche de ouatine et du tissu à fond blanc  avec le dessin gris.

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Publié dans couture

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Boite relookée

Publié le par soizic

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J'ai beaucoup de mal à jeter et je conserve beaucoup de choses

 (trop sans doute !!!)

J'avais un petit cadeau à faire, juste pour dire merci,

j'ai donc relooké une petite boite.  

 

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Comme je ne voulais pas l'offrir vide, je l'ai garnie de bon chocolats.

 

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Alors vous en pensez quoi ??????

 

 

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Feuilleté thon et mozzarella

Publié le par soizic

Cette recette tourne beaucoup sur les blogs.

C'est très simple à faire, ça en jette sur la table et c'est super bon.

Que demander de plus ?????

 

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Il faut:

- 1 pâte feuilletée

- du coulis de tomates (maison pour moi)

- 1 boite de thon au naturel

- 1 boule de mozzarella

- 1 jaune d'oeuf

 

* Etaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson en gardant le papier sulfurisé

(ou une plaque en siliconne)

* Faire un rectangle au centre de la pâte en appuyant légèrement avec un couteau.

Le rectangle doit faire 10cm de large sur la hauteur de la pâte.

* Découper des bandes régulières des 2 cotés de la pâte.

Voici le schéma que je me suis permise de prendre sur le blog de Nattycuisine

 

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* Etaler le coulis de tomates dans le rectangle, parsemer de thon et de mozzarella coupées en dés

* Ramener chaque extrémités des bandes au centre du rectangle en les dirigeant légèrement vers le bas.

* Badigeonner à l'aide d'un pinceau avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau.

* Cuire 20 minutes à 200°.

 

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Atelier Kippers

Publié le par soizic

La semaine dernière j'ai été à un atelier Kippers organisé par Manue.

Nous avons fait un chevalet pour ranger des recettes,

avec du papier  rétro, super beau.

Il y a une plaque de plexi sur le petit tablier pour le protéger.

 

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Les intercalaires intérieur

 

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L'intérieur du chevalet, dos et devant.

 

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A l'usage

 

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Tarte crémeuse

Publié le par soizic

Si vous êtes au régime passez votre chemin car cette recette n'est pas pour vous.

J'ai pris cette recette sur le blog de Valérie " Aux bons petits plats de Valou"

 

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Il faut:

- 1 pâte brisée

- 2 pommes

- 40 cl de crème liquide

- 100 gr de sucre

- 1 oeuf + 3 jaunes

 

* Etaler votre pâte dans un plat à tarte et la cuire à blanc au four à 180°.

* Pendant ce temps faire chauffer la crème et le sucre dans une casserole, 

   sans porter à ébullition. Laisser refroidir.

* Peler et épépiner les pommes, les couper en quartier.

* Ajouter les oeufs à votre mélange crème/sucre et verser sur le fond de tarte.

* Disposer les pommes sur le dessus.

* Remettre au four pour 35 minutes.

 

VERDICT: chez moi on ne veut plus de tarte aux pommes avec de la compote !!!

 

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Je vous montre une jolie carte reçue de Joëlle pour m'être inscrire sur son blog: Merciiiiiiii

  http://joelle87.canalblog.com/archives/2013/06/11/27382774.html

 

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Et ceci que j'avais oublié de mettre dans mon précédent article:

des trombones décorées que m'a offert Véro lorsqu'elle est venue à la maison

animer mon dernier atelier Stampin Up, superbes!!!!

 

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Publié dans cuisine

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