One pot pasta boeuf
Je suis toujours étonnée des résultats de ces recettes de One Pot Pasta.
C'est hyper simple et très bon.
J'ai vu cette recette sur le blog "Les folies de Christalie"
Il faut:
- 250 gr de pâtes sèches
- 1 boite de concassé de tomates
- 2 tomates fraîches
- 500 gr de bœuf haché (pour moi surgelé)
- 100 gr de parmesan
- 2 carottes et une courgette
- 600 ml d'eau
- Sel et poivre, persil et basilic
* Couper tous les légumes en dés.
* Mettre tous les ingrédients dans une grande sauteuse
* Verser l'eau et cuire à feu doux 20mn en remuant de temps en temps.
Voici la préparation avant la cuisson