Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Carte en scrap

Publié le par soizic

Pendant mes congés j'ai reçu une jolie carte de la part de Cathy,

démonstratrice Stampin up.

 

DSCF2423.JPG

 

Je suis abonnée à plusieurs newsletter de blog de scrap,

j'ai reçu le tuto pour le montage de cette carte.

Je l'ai utilisé pour faire une carte pour mon filleul,

pas exactement comme c'était expliqué mais c'est le résultat qui compte !!!

 

DSCF2422.JPG

 

Et pour l'anniversaire d'une amie.

 

DSCF2427.JPG

 

508516Bonnesemainedentelledelune54.gif

 

 

Publié dans scrap

Partager cet article

Repost 0

Clafoutis Saint-Jacques Courgettes

Publié le par soizic

C'est la pleine saison des courgettes et je suis toujours à l'affut de nouvelles recettes pour les utiliser.

J'ai pris cette recette sur le blog de mon amie Jacqueline " Cuisine et gourmandise".

HUMMM un vrai régal !!!!

 

DSCF2352.JPG

 

Pour 2 ramequins:

- 3 oeufs entiers + 2 jaunes

- 20 cl de crème liquide entière

- 15 cl de lait entier

- 1 cuillérée à soupe de maïzéna

- 1 courgette

- 10 noix de Saint-Jacques avec corail ( j'ai triché à l'intérieur j'ai mis des pétoncles)

- Beurre, sel, poivre 5 baies

 

* Préchauffer votre four à 180°.

* Emincer finement la courgette, la faire cuire avec les sel et le 5 baies, pas trop, elles doivent rester légèrement croquantes.

* Faire de même avec les Saint-Jacques. Comme j'ai utilisé des pétoncles surgelées, je les ai fait revenir à la poële dans du beurre pour les faire décongeler avec 2 grosses noix avec corail pour la déco.

* Mélanger les oeufs, la crème, le lait, la maïzéna, sel et poivre.

 Incorporer également le jus des Saint-Jacques.

* Déposer vos noix dans des ramequins ainsi que les courgettes.

* Verser la préparation du clafoutis dessus. Je n'ai pas mis la grosse de noix car j'avais peur qu'elle ne soit trop cuite.

* Cuire 30 à 35 minutes.

* Dix minutes avant la fin de la cuisson, j'ai déposé la grosse noix avec corail sur le clafoutis.

 

9mjdnb0p.gif

Publié dans cuisine

Partager cet article

Repost 0

Soupe de melon

Publié le par soizic

Comme j'avais eu plusieurs melons avec une amie, j'ai voulu essayer une recette de Lydie,

du blog "Les ptits plats dans les grands"

Cela a été un succès, c'est vraiment très agréable.

DSCF2378.JPG

 

 

La première fois j'ai fait la recette initiale.

 

Il faut:

 - 1 melon

- 30 ml de porto blanc

- quelques feuilles de menthe fraîche

- quelques feuilles de basilic

- sel, poivre

 

* Couper et épépiner le melon, récupérer la chair.

* Mixer tous les ingrédients au mixeur plongeant et mettre au frigo.

 

La seconde fois je n'ai pas mis le porto et j'ai trouvé aussi bon.

J'avais congelé des billes de melon, j'ai voulu essayer de faire la soupe avec.

J'avais un peu peur du résultat après décongélation du melon : résultat parfait.

Lors d'un repas entre amis, j'ai servi cette soupe avec le tartare de saumon,

le tout sortait du frigo, c'était très bon et très frais.

http://mes-ptits-bonheur.over-blog.com/article-tartare-de-saumon-crevettes-et-pommes-108023045.html

 

DSCF2383.JPG

 

935969bonnejournedentelledelune426.gif

 

Publié dans cuisine

Partager cet article

Repost 0

Peinture à l'aiguille (ou passé empiétant)

Publié le par soizic

J'ai eu un message perso de la part de Marly qui a vu

cette broderie sur mon album Au Féminin.com

dont le lien est à droite.

Elle désirait le dessin pour la broderie de cette robe.

 

robe-mai.jpg 

 

broderie-robe-mai-pres.jpg

 

Je lui répond par mon blog car elle ne m'a laissé ni son nom, ni son adresse mail.

J'ai fait cet emsemble il y a plusieurs années.

La robe et son tablier à partir d'un patron, le dessin pour la broderie je l'ai pris sur la robe d'une petite fille que j'avais en garde à cette époque.

Je ne peux donc pas la dépanner mais en faisant une capture d'écran il y a peut-être moyen de récupérer le dessin.

 

z2fgp4i4.gif

Publié dans broderie

Partager cet article

Repost 0

Dos de lieu

Publié le par soizic

Regardez ce que mon gentil voisin m'a déposé, un superbe lieu.

 

DSCF2341.JPGok.jpg

 

Je ne voulais pas le faire au four avec échalottes et tomates,

car je voulais lui garder toute sa saveur.

J'ai donc pensé au micro vap Tupperware qui est une merveille pour le poisson.

Restait plus qu'à trouver une recette.

En feuilletant le livre j'ai trouvé exactement ce qu'il me fallait.

Bien sur je n'en ai préparé que la moitié du poisson,

le reste sera pour un autre repas.

 

DSCF2342.JPG

 

Il faut:

- 15 ml de fumet de poisson

- 100 ml de vin blanc

- 300 ml d'eau froide

- 1 citron coupé en rondelles

- 2 gousses d'ail et 1 oignon

- Sel, poivre, thym, laurier

- Un dos de lieu d'environ 750 gr

 

Pour la sauce:

- 15 ml de maïzéna

- 100 ml de crème liquide

- 20 gr de beurre

- du persil, sel et poivre

 

* Dans la passoire du micro vap, délayer le fumet de poisson avec le vin blanc et l'eau.

* Dans la passoire, déposer des rondelles de citron, les gousses d'ail et l'oignon haché.

* Poser votre poisson sur ce mélange, saler, poivrer, ajouter le thym et le laurier.

* Poser la passoire sur le réservoir, fermer avec le couvercle et cuire 20 minutes à 800 watts (le temps de cuisson est parfait)

* Laisser reposer 5 minutes, surtout ne jetez pas le jus de cuisson.

 

Préparer la sauce:

* Dans le pichet micro + (ou un autre récipient) délayer la maïzéna avec la crème et 100 ml de jus de cuisson.

* Fermer et faire cuire 2 minutes à 750 watts.

* En fin de cuisson, mélanger et ajouter le beurre et le persil haché, rectifier l'assaisonnement et servir avec le poisson.

 

DSCF2345.JPG  DSCF2346.JPG

 

3c8458b1.gif

Publié dans cuisine

Partager cet article

Repost 0

Anciennes cartes

Publié le par soizic

b2cfbc98.gif

 

Pour montrer à une amie le montage d'une carte, j'ai ressorti d'anciennes photos.

 

C'est parti pour un petit retour en arrière.

Des cartes en broderie sur tulle.

 

tull2.JPG  tulle.JPG

 

Cartes brodées en blackwork

 

blacwork.JPG  blacwork2.jpg

 

Avec du perlage

 

perlage.JPG

 

Au passé empiétant ou broderie à l'aiguille

 

passe-empietant.JPG

 

Au point de croix d'après des grilles de Mamigoz

 

1.JPG  2.JPG

 

3-copie-1.jpg  4.JPG

 

Autre genre, très personnalisé.

 

carte-mamie-reduite.JPG  carte.JPG  

 

carte-merci-reduite.jpg carte-MC-reduite.JPG

 

 

 

Voilà pour le petit coup de revenez-y.

 

Publié dans broderie

Partager cet article

Repost 0

Braderie chez Soizic

Publié le par soizic

Les congés plus le mauvais temps cela donne du rangement de placards.

Voici donc une petite braderie.

Si quelque chose vous intéresse contactez moi par mon adresse mail perso

si vous l'avez ou en cliquant sur Contact à droite du blog.

Je n'ai pas calculé les frais de port pour chaque article, à voir.

 

DSCF2307.JPG DSCF2312.JPG

 

DSCF2310.JPG  DSCF2311.JPG

 

DSCF2313.JPG  DSCF2315-copie-1.JPG

 

DSCF2314.JPG  DSCF2316-copie-1.JPG

 

DSCF2317.JPG  DSCF2319.JPG

 

DSCF2322-copie-1.JPG  DSCF2321.JPG

 

DSCF2324.JPG  kitalbumfeutrepapillon.jpg

 

DSCF2325-copie-1.JPG DSCF2326.JPG

 

DSCF2330.JPG DSCF2331.JPG

 

DSCF2332-copie-1.JPG DSCF2333.JPG

 

 

DSCF2323-copie-1.JPG  DSCF2318-copie-1.JPG

 

DSCF2327.JPG  DSCF2328.JPG  DSCF2329.JPG

Publié dans blabla

Partager cet article

Repost 0

Carte en scrap

Publié le par soizic

Une petite carte pour féliciter la fille d'une amie qui a eu son diplome d'infirmière.

 

DSCF2243.JPG

 

Je n'ai pas grand chose à vous montrer ces temps çi,

j'avais pourtant plein de projet pour mes congés,

mais la motivation n'est pas encore là.

 

52d1f368.gif

Publié dans scrap

Partager cet article

Repost 0