Gratin de fruits frais
Voici une recette rapide pour femmes pressées !!!!
Elle vous donnera un savoureux dessert, faite au micro-onde.
Il faut 1 kilo de fruits ( bananes, pommes, prunes, kiwis,
mangues, fraises, cerises, ananas....)
Pour l'appareil à gratin:
- 100 ml de crème
- 1 cuillérée à soupe de maïzéna
- 50 ml de sucre (je trouve que la moité est suffisante)
- 1 jaune d'oeuf
* Mélanger tous ces ingrédients.
* Mettre vos fruits dans un plat avec couvercle allant au micro-onde.
* Arroser avec l'appareil à gratin.
* Cuire 10 minutes à couvert et laisser reposer 5 minutes.
C'est vraiment très simple et permet de ne plus perdre de fruits.
L'appareil à gratin vous donne comme une crème patissière,
à servir bien frais ou à peine tiède.
