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Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

Pour cette recette il faut: * Une belle cuisse de dinde * 1 boite de 400 gr de tomates concassées * Une boite de champignons * 100 ml de vin blanc * 15 cl de crème liquide * 3 cuillérées à soupe de moutarde forte * 1 oignon et de l'ail en poudre * Sel...

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Carte en scrap, thème musique

Carte en scrap, thème musique

Petite carte qui accompagnait le colis pour mon fils Vincent, pour son anniversaire.Et oui Monsieur tempête (mon père l'appelle comme ça car il est né le jour ou un ouragan est passé sur la Bretagne !!) a eu 23 ans, encore un coup de vieux pour papa et...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Sur les conseils de mon amie Danièle, j'ai essayé cette recette tirée du site l'internaute. Très bon ce gateau et si une amie s'invité au café, vous pouvez le lui préparer le temps qu'elle arrive car il est cuit en 20 minutes et mangé tiède c'est un délice....

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Carte en scrap

Carte en scrap

Pas facile de faire une carte pour un homme: trouver son thème favori, pas de fleurs ni de dentelles .... Voici celle que j'ai fait pour l'anniversaire de mon beau-père.

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Crème au caramel (au micro vap)

Crème au caramel (au micro vap)

Pour les 8 ramequins - 3 oeufs - 75 gr de sucre - 400 ml de lait - 2 ml de vanille liquide - Du caramel (voir la recette dans l'article du riz au lait) * Faire bouillir le lait. * Dans une terrine mélanger les oeufs, la vanille liquide et le sucre. *...

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Ragout de boeuf

Ragout de boeuf

Voulant changer du boeuf bourguignon, j'ai fait cette recette à l'ancienne. Il ne devait y avoir que des carottes mais 10 minutes avant la fin de la cuisson, j'ai ajouté une boite de petits pois. Et elle vient d'ou ma boite ???? et oui vous voyez bien...

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Riz au lait (MAP) et son caramel

Riz au lait (MAP) et son caramel

J'ai testé cette recette et je peux vous dire qu'elle est extra, au niveau résultat comme au niveau dosage. Elle se fait dans votre machine à pain, pas besoin de surveiller. Le résultat: un riz au lait hyper onctueux Il faut: - 160 gr de riz rond - 3/4...

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Steaks de porc

Steaks de porc

Voici une recette très simple mais délicieuse. Il faut: - 5 steaks de porc ou des escaloppes si vous préférez - Une boite de champignons - Une boite de tomates en dés - 1 c à soupe de fond de veau - 20 gr de matière grasse - 1 c à café de cinq épices...

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